Cu un conținut ridicat de apă, varza este una dintre cele mai apreciate legume
Varza este bogată în vitamine, minerale, dar și în fibre. Varza roşie are o valoare nutritivă chiar mai mare decât cea verde. Are mai mulţi […]
Algele marine, responsabile pentru sănătatea japonezilor?
Printre algele comestibile se numără nori, chlorella, spirulina, wakame, kombu, dulse, kelp. Se adaugă în salate sau în rețete asiatice, altele se folosesc pentru prepararea sushi. […]